Se ia puiul se spala bine, apoi cu un servetel se sterge.
- intr-un castron amestecati condimentele cu putin ulei pana cand se obtine o pasta
- ungeti puiul cu ulei apoi cu condimentele
-potriviti puiul pe sticla, dupa ati umplut-o cu apa si ati uns-o si pe aceasta cu putin ulei,
-apoi puneti sticla in picioare intr-o tava in cuptorul bine incins
-mai scoateti din cand in cand tava si cu o lingura stropiti puiul cu apa din tava
-lasati aprox 2 ore, dupa care il scoateti si il stropiti cu zeama de la 1/2 de lamaie.
Se poate servi cu cartofi nature si cu sos de usturoi cu leustean.
Am pornit initial de la ideea de ciorba saseasca si am ajuns la ce se vede. Adica acest preparat face parte din ciclul ,,...
Ciorba de cartofi noi cu hreanCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda