Pui pe sticla

Mod de preparare

Se spala si se curata puiul , se trage pe sticla plina cu apa , se unge cu ulei si apoi se condimenteaza.

Se pune puiul cu sticla intr-o cratita in care s-a pus o cana cu apa si se introduce in cuptorul dinainte incins.Se tine acolo pina face o crusta maronie deasupra.

Se serveste cu cartofi si mujdei de usturoi.

Puiul poate fi pus si intr-o punga Knorr daca doriti.