Carnea de caprioara se impneaza cu feliile de slanina, se sareaza si se unge cu ulei. Se asaza intr-o tava si se introduce la cuptor, la foc potrivit. Daca sosul scade prea tare, se mai adauga cateva lingurite de apa. Cand friptura e gata, se scoate din tava, iar peste sosul ramas se adauga vin, se lasa sa se dea un clocot si se adauga peste friptura.
Sa continuam serialul Hummus, cu un nou episod si anume dovleacul. Din cele trei variante incercate pana acum, aceasta mi se...
Hummus cu dovleac coptSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat