Se pune intr-un bol iautrul,in altul se pun fugii macinati in care se amesteca sarea,piperul,boiaua,cimbru si semintele de susan.
In alt bol se amesteca mustarul cu maioneza sa se formeze o pasta omogena.
Se scoate pielea de pe pulpe,se ung mai intai cu sosul de mustar,apoi se dau prin iaurt si la sfarsit se tavalesc prin fulgii de porumb.Se aseaza pulpele intr-o tava de aragaz si se dau la cuptorul incins pana se rumenesc.Se servesc cu salata de varza alba si cartofi prajiti.(sau cartofi natur).
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara