Pulpe de pui cu alune

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 pulpe superioare de pui
  • o mana de alune decojite
  • 1/2 ardei iute
  • ulei
  • 1 lingurita pasta de ardei iute
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Carnea de pui se curata , se spala , se lasa la scurs si apoi se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.Intr-o tigaie incinsa in care am pus ulei prajim bine pulpele de pui. pe ambele parti..Cand carnea este bine facuta si frumos rumenita o scoatem pe o farfurie in care am pus hartie absorbanta..Scurgem tigaia de ulei si prajim alunele pana cand acestea devin aurii. Adaugam peste alune bucatile de carne ,apoi ardeiul iute taiat rondele , pasta de ardei iute(daca doriti mai iute puteti adauga 2 lingurite de pasta) si o cana cu apa fierbinte.Lasam la foc circa 5-7 min. pana ce sosul scade.

Servim calde ,asezonate cu patrunjel verde alaturi de o garnitura(eu am ales cartofi natur).

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa