Pulpe de pui cu ardei in Philips Multicooker

Mod de preparare

Adaugati uleiul in oala interioara.

Apasati butonul Menu, selectati programul Fry. Apasati Cooking Time si selectati 15 minute. Apasati Start. Adaugati ceapa taiata marunt si prajiti 5 minute. Adaugati pulpele de pui si prajiti cu capacul deschis.

Cand puiul este rumenit adaugati pasta de ardei (sau boia), pasta de rosii, usturoiul, ardeiul tocate marunt.

Turnati apa cat sa acopere tot continutul, adaugati sare, piper.

Selectati programul Stew, setati timpul la 50 minute, inchideti capacul si apasati butonul Start.

Intre timp amestecati smantana cu faina pana obtineti o pasta omogena.

Cand au mai ramas 5 minute, deschideti capacul aparatului si adaugati pasta omogena de smantana si faina, amestecati continuu, fierbeti 2-3 minute.

Cand programul este finalizat, Multicooker trece automat in modul KeepWarm. Deconectati aparatul de la sursa de curent. La servire adaugati verdeata de patrunjel tocata marunt.

Mai multe retete gasiti pe blog la adresa http://dulcesarat.blogspot.com/