pulpe de pui cu cartofi si parmezan

Mod de preparare

Se toarna restul de ulei intr-o tava si se incinge.Se adauga feliile de cartofi, se amesteca cu uleiul fierbinte si se presara cu sare. Se coc timp de 45-50 min, ungand din cand in cand cu ulei , pana ce se rumenesc.

Cand sunt gata se presara cu boia si piper.

Pulpele se frig in cuptor 30-35 min .