Se toarna restul de ulei intr-o tava si se incinge.Se adauga feliile de cartofi, se amesteca cu uleiul fierbinte si se presara cu sare. Se coc timp de 45-50 min, ungand din cand in cand cu ulei , pana ce se rumenesc.
Cand sunt gata se presara cu boia si piper.
Pulpele se frig in cuptor 30-35 min .
Cea mai buna friptura ever! O combinatie de vis, o nebunie de gusturi! Chiar te lingi pe degete!
Cotlete de berbecut cu sos de menta