Gustos.ro / Retete culinare / PULPE DE PUI CU CIUPERCI

PULPE DE PUI CU CIUPERCI

Name: PULPE DE PUI CU CIUPERCI
Prep time: 60 min
Ingredients: pulpe de pui; ciuperci proaspete; sare; piper; cimbru; 1 pahar de vin; usturoi

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

pulpe de pui
ciuperci proaspete
sare
piper
cimbru
1 pahar de vin
usturoi

Mod de preparare

Pulpele se curata si se spala, se portioneaza daca sunt prea mari, se condimenteaza si se aseaza in tava.Ciupercile se spala, se rup coditele daca sunt prea mari si se aseaza printre pulpele de pui asezate in tava. Se pune putina apa, vinul, usturoiul si se introduce tava in cuptor la foc potrivit.Se considera gata atunci cand pulpele de pui sunt frumos rumenite.

Se servesc cu mujdei de usturoisi mamaliguta sau salata verde.

Eu am servit impreuna cu familia mea cu salata de spanac,rosii, castraveti, ceapa verde si putin patrunjel-care ne place f. mult.