Gustos.ro / Retete culinare / Pulpe de pui cu smantana

Pulpe de pui cu smantana

Name: Pulpe de pui cu smantana
Prep time: 60 min
Ingredients: .8 pulpe superioare de pui; .2 cepe; .150 g smantana; .un pahar cu vin alb; .ulei; .sare, piper

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

.8 pulpe superioare de pui
.2 cepe
.150 g smantana
.un pahar cu vin alb
.ulei
.sare, piper

Mod de preparare

Taiem ceapa si o calim in putin ulei .

Adaugam si bucatile de carne .Cand carnea incepe sa se rumeneasca condimentam dupa gust cu sare si piper , turnam vinul si putina apa si lasam sa se inabuse 15-20 min la foc potrivit dupa care se adauga smantana, amestecam si mai lasam sa dea in 2-3 clocote.

Se asezoneaza cu patrunjel verde si se servesc calde alaturi de o garnitura.Eu am preferat o garnitura de dovlecei trasi in unt peste care am adaugat usturoi zdrobit.