Se prepara un sos din gutuia taiata cubulete mici care se caleste un pic in ulei cu zahar si sare, se adauga scortisoara si vinul alb si putina faina de soia pentru ca sosul sa capete consistenta. Dupa ce sosul e aproape gata se pune intr-un vas termorezistent impreuna cu pulpele de pui si se da la cuptor.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara