Pulpe de pui cu stafide

Mod de preparare

Pulpele se dezoseaza si se condimenteaza dupa gust.

Carnea tocata se caleste putin-dc vrei. Nu e obligatoriu(eu o calesc ca sa fiu sigura ca sunt bine facute pulpele si in interior).

Pulpele se desfac, si se pune inauntru:carnea tocata si stafide peste carne.Se prind pe margini cu scobitori .Se aseaza intr-o tava unde am pus ulei sau margarina si se introduc la cuptor aprox 1:30h-2h la foc mic.

Sfat : pulpele sa fie cu piele