Fragede,gustoase si simplu de preparat.
Curatam,spalam si taiem pulpele in jumatati.
Le lasam la scurs si le condimentam( sare, piper, boia si cimbru).
Luam o tava care merge la cuptor, asezam pulpele in ea ,turnam vinul si punem frunza de dafin.
Dam tava la cuptorul preincalzit si lasam pana sosul din tava scade si pulpele se rumenesc frumos(aproximativ o ora).
Din cand in cand stropim pulpele din tava cu sosul format.
Cand sunt aproape gata, adaugam usturoiul taiat felii si mai lasam sa se rumeneasca impreuna.
Servim pulpele calde, alaturi de garnitura preferata. Pofta buna!
No și ptr că 13 noiembrie în fiecare an e special, indiferent de evenimente, musai să fie pe masă ceva dulce ;)...
Chec din albusuri cu nuca, cacao si rahat