Pulpele curatate, se cresteaza, se condimenteaza cu sare, piper macinat,cimbru,se lasa 10 minute la frigider. In acest timp se pregateste baitzul din apa, vin, ceapa, usturoi,condimente, care trebuie sa fiarba 5 minute. Se introduc pulpele in acest baitz si se marineaza 1h.
Se scurg si se asaza pe grilul incins. Cand sunt rumenite, se servesc cu garnitura de cartofi pai (sau piure) si salata.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise