Pulpe de pui pe pat de legume

Mod de preparare

Reteta e cat de poate de simpla, taiem legumele, punem uleiul in tava, si le asezam ca un pat.

Adaugam sare , piper, si lingurita de sos de soia. Pulpele le frecam cu sare, piper si diverse condimente (cimbru, busuioc,…) infigem in ele cateva bucatele de usturoi si le asezam pe patul de legume.

Turnam peste ele paharul de vin alb si dam la cuptorul incins pana se rumenesc bine pe ambele parti.

Servim cu pireu de cartofi.

Pofta buna!