Pulpe de pui umplute

Mod de preparare

In fiecare bucata de pulpa se pune cite un"betisor"din fiecare (cascaval, ardei, telina, morcov).

Se infasoara, se prinde cu scobitori si se pun bucatile de pui una linga alta intr-un vas termorezistent uns cu ulei.

Se presara sare si piper si se da la cuptor moderat pina se rumenesc.

Se servesc cu salata.