Gustos.ro / Retete culinare / Pulpe impanate si garnitura

Pulpe impanate si garnitura

Name: Pulpe impanate si garnitura
Prep time: 60 min
Ingredients: 2 pulpe; 2 catei de usturoi; o bucatica de slanina; conndimente; 1 ceapa; 50 ml vin alb; ardei pentru salata; cartofi, unt, smantana pentru piure

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 pulpe
2 catei de usturoi
o bucatica de slanina
conndimente
1 ceapa
50 ml vin alb
ardei pentru salata
cartofi, unt, smantana pentru piure

Mod de preparare

Pulpele le impanez cu felii de usturoi si slanina afumata,le asez in dublleta unsa cu slanina.Las sa se prajeasca pe ambele parti, condimentez,adaug ceapa taiata felii, vinul si o ceasca de apa.Acopar, las sa scada sosul.Servim cu piure de cartofi si salata de ardei copti(ardei grasi si kapia)