Gustos.ro  / Retete culinare  / pulpe in sos de vin

pulpe in sos de vin

Rețetă de mihaela vintila 10 Martie 2009, 15:50
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-6 pulpe de pui
  • 2 rosii
  • 1 ardei gras
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 5 catei de usturoi
  • 2 pahare cu vin alb
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Impaneaza pulpele cu rondele de usturoi.Condimenteaza-le cu sare si piper si rumeneste-le in ulei.Adauga ceapa,ardeiul gras si morcovul,taiate in bucati mari.Lasa sa se caleasca usor,apoi toarna vinul si putina apa calduta.Acopera cu un capac si lasa sa se inabuse bine.Spre final,adauga rosiile decojite si zdrobite.

Pe aceeași temă:

Cotlet de porc la tigaie – reteta simpla si gustoasa, gata in 15 minute
Friptura de porc cu legume la cuptor
Pulpa de porc cu cartofi la cuptor
fripturi

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara