Guliile se decojesc si se taie marunt; se toaca usturoiul. Se incing 2 linguri de ulei si se caleste usturoiul, apoi guliile si apoi se adauga putina apa. Se acopera si se fierbe inabusit 10min.; se condimenteaza cu sare, piper, boia. In sosul de legume se adauga smantana si sucul de la 1/2 de lamaie .Se paseaza cu mixerul si se adauga verdeata taiata fasii. Se pastreaza sosul la cald. Se sareaza si pipereaza feliile de carne si se prajesc in ulei. Se asaza pe farfurii cu sos, verdeata si coaja de lamaie.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa