Se dizolva drojdia, zaharul si 1 lingura faina in 100ml lapte caldut.
Se cerne faina intr un castron, iar in mijloc se face o adancitura in care se pune sarea, uleiul, maiaua si restul de lapte caldut.
Se framanta aluatul si se lasa la crescut.
Ceapa inele si sunculita/baconul fasii se calesc amestecand continuu.
Ouale se bat cu smantana, sare si piper.
Aluatul se intinde in tava unsa cu ulei.
Se presara uniform ceapa si sunculita.
Deasupra se toarna amestecul de oua si smantana.
Se coace la foc potrivit 30-35minute.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa