Se calesc ceapa si usturoiul in putin ulei, se adauga rosiile. Celelalte legume se toaca, se coc la tigaie si se adauga peste sosul in tigaie. Se serveste alaturi de Pui in parmezan.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara