Rinichii de porc se pun la macerat in otet timp de 5 ore . Se scot din otet si adauga in zeama de lamaie si se mai lasa la macerat inca 1 ora. Se scot din zeama de lamaie, se sareaza si pipereaza si se pun intr-o cratita cu ulei incins. Se prajesc bine pana se rumenesc.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv