RIZOTO CU CARNATI

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200g. de orez
  • suc de rosii
  • o ceapa
  • 100 ml. ulei
  • 100 g. cascaval
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • 1 Kg. carnati

Mod de preparare

Se pune orezul intr-o cana, pentru a vedea cata apa trebuie pusa (se pune de patru ori mai mult acelasi volum de apa). Curatam ceapa, o tocam marunt si o calim in uleiul incins, adaugam sucul de rosii. Se amesteca 5 minute, se adauga orezul, se amesteca cu o lingura de lemn ca sa nu zgariem oala. Dupa cateva minute, adaugam apa, sare, piper si vegeta. Lasam sa fiarba la foc mic pana se umfla orezul.

Ca sa fie mai gustos, puteti sa-l dati cateva minute la cuptor, in acest timp rumenim carnatii in tigaie. Se pun in rizoto inainte de a-i servi, se poate asezona cu cascaval ras, se pune peste fiecare portie si este si mai gustos, se presara atunci cand este fierbinte ca sa se topeasca putin cascavalul si sa intre aroma.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu crema cu lamaie, fructe de padure si oreo

Haideti sa mai facem o prajitura delicioasa, sa mai incalzim diminetile reci de toamna si sa ne mai bucuram de amiezile...

Desert prajitura cu crema cu lamaie, fructe de padure si oreo
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata