Roast beef

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 750 gr muschi de vita intreg
  • 4 lg ulei
  • 1 lamaie
  • 4-5 lg faina de grau
  • sare,piper

Mod de preparare

Se spala bine carnea,se da cu sare si piper. Se tavaleste prin faina.

Intr-o cratita inalta se incinge uleiul, se pune carnea si se rumeneste incet pe toate partile, apoi se transfera intr-un vas yena inalt si se stropeste cu uleiul din cratita si cu zeama de la 1 lamaie. Se da la cuptorul preincalzit cu 10 min inainte si se lasa cam 15 min.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise