Se spala bine carnea,se da cu sare si piper. Se tavaleste prin faina.
Intr-o cratita inalta se incinge uleiul, se pune carnea si se rumeneste incet pe toate partile, apoi se transfera intr-un vas yena inalt si se stropeste cu uleiul din cratita si cu zeama de la 1 lamaie. Se da la cuptorul preincalzit cu 10 min inainte si se lasa cam 15 min.
Imi era pofta sa prajituresc ceva,si cum capsunile sunt printre preferatele mele m-am gandit sa fac ceva dulceee,initial am...
Prajitura cu crema de capsuni si mascarponeStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune