Se spala bine carnea,se da cu sare si piper. Se tavaleste prin faina.
Intr-o cratita inalta se incinge uleiul, se pune carnea si se rumeneste incet pe toate partile, apoi se transfera intr-un vas yena inalt si se stropeste cu uleiul din cratita si cu zeama de la 1 lamaie. Se da la cuptorul preincalzit cu 10 min inainte si se lasa cam 15 min.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa