Rosii in bulion

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • - 20 kg de rosii(pot fi si mai multe)
  • - borcane
  • - sare

Mod de preparare

Preparare: Se spala rosiile si se lasa sa se scurga de apa.Borcanele se spala se lasa sa se scurga bine de apa si se sterilizeaza.Se aseaza rosiile in borcane ca la compot.Separat se face un sos prin separatorul de rosii care se sareaza.Se socoteste cam la un litru de sos o lingura cu varf de sare.Sosul trebuie sa fie sarat un pic peste normal.Se adauga sosul la rosiile din borcane, se pun capacele si se inchid bine.Se streilizeaza la bain marie 25 minute de cand incepe sa fiarba ca sa tina mai bine.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise