Se toaca carnea, se amesteca cu ceapa taiata marunt, 5 oua crude, si verdeata. Se unge o forma de chec cu unt si se tapeteaza cu pesmet. Se pune jumatae din cantitate si din loc in loc se pune oul ramas fiert si taiat in jumatati. Se pune restul de cantitate si se da la cuptor circa 1/2 ora. Se poate servi rece ca aperitiv. Pofta buna!
Este vremea dovleceilor si am zis sa profit de ei, preparand acest fel de mancare usor pentru o zi de vara.
Dovlecei cu vinete la cuptor