Gustos.ro / Retete culinare / Rulada cu cascaval

Rulada cu cascaval

Name: Rulada cu cascaval
Prep time: 70 min
Ingredients: 300 gr Cascaval; 4 buc Ou; 250 gr Faina; 200 gr Margarina; 200 apa Apa; 40 gr Smantana; 40 gr Maggi Cub Concentrat cu gust de legume

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

300 gr Cascaval
4 buc Ou
250 gr Faina
200 gr Margarina
200 apa Apa
40 gr Smantana
40 gr Maggi Cub Concentrat cu gust de legume

Mod de preparare

Apa impreuna cu margarina si cu 1 Cub Maggi Concentrat de Legume se pune pe foc; cind apa clocoteste se adauga farina in ploaie si se amesteca bine. cind aluatul este racit se adauga pe rind ouale unul cite unul. aluatul se pune intr-o tava unsa bine cu ulei si tapetata cu faina; se coace la foc potrivit. se scoate cu grija din tava se ruleaza pe un prosop umed, se desface alatul se pune in interior cascavalul ras amestecat cu 1 ou, se ruleaza, se pune in tava iar deasupra se pune smintina bine intinsa pe toata suprafata, se mai tine la cuptor maxim 10 minute. Pofta buna!