Gustos.ro / Retete culinare / Rulouri cu susan

Rulouri cu susan

Name: Rulouri cu susan
Prep time: 30 min
Ingredients: 1 piept de pui; 50 g carnat de casa; cateva felii de ardel rosu proaspat; 2 oua; sare, piper; 100 g faina de grau; 50 g susan; ulei pentru prajit

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

+11

Ingrediente

1 piept de pui
50 g carnat de casa
cateva felii de ardel rosu proaspat
2 oua
sare, piper
100 g faina de grau
50 g susan
ulei pentru prajit

Mod de preparare

Feliez pieptul de pui, bat feliile ca pentru snitel.Asez fasii de ardel si de carnat peste feliile de carne,rulez. Trec fiecare rulou prin faina si ou batut cu sare,piper, o lingura de ulei. Prajesc uniform in tigia cu ulei incins. Rulourile se trec a doua oara prin faina si ou, apoi prin susan. Le mai prajim o data uniform doar cateva secunde, sa nu se arda susanul.Servim calde cu salata de cartofi, piure, cartofi pai, sau ca aperitiv. Noi am servit calzi,cu salata orientala cu maioneza.