Se feliaza vanata pe verticala, se pun feliile in tava de la aragaz in care s-a pus hartie de copt si se dau la cuptor pentru cateva minute.
Se feliaza vanata pe verticala, se pun feliile in tava de la aragaz in care s-a pus hartie de copt si se dau la cuptor pentru cateva minute, cam asa cat pregatiti restul ingredientelor, cu grija insa sa nu se patrunda, doar sa poata fi rulate; apoi se scot din cuptor, se pun peste ele felii de piept de pui, ierburi aromate, piper macinat, sare, ulei de masline, cate o felie de cascaval, ardei taiati bucatele, cate o bucatica de carnati picanti, se ruleaza si se infing in ei bete de gratar, se presara restul de cascaval, restul de ardei gras, se aduna hartia in jurul rulourilor si se da tava la cuptor pentru circa 30-40 minute, la foc potrivit.
Se servesc cu ketchup picant chili. Sa aveti pofta, dragilor!
Variante de astfel de tarte sunt mai multe, de data aceasta am optat pentru reteta selectata de sisterskitchen din "Cartea...
Tarta cu crema de lamâie, bezea si blat de biscuitGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat