Rulouri de dovlecei

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 dovlecei mici
  • 3-4 linguri ulei masline
  • 3 linguri otet balsamic
  • 250g urda
  • zeama de la o lamaie
  • busuioc proaspat maruntit
  • 50g seminte pin prajite

Mod de preparare

Dovleceii se taie longitudinal in felii subtiri ( se poate folosi pt taiat ustensila de curatat legume). Pe un platou mare se pune o parte din ulei si otet si se aseaza feliile de dovlecei fara a le suprapune.Se presara peste restul de ulei si otet si se dau la frigider 20 min.

Urda se amesteca cu sucul de lamaie, sare si piper dupa gust, apoi se amesteca busuiocul si semintele de pin.Se ia o lingurita din amestec si se pune pe felia de dovlecel, apoi se ruleaza.

Rulourile se aseaza \"in picioare\" pe un platou si se mai stropesc cu putin ulei de masline, otet balsamic si piper proaspat macinat.

*ies cam 24 rulouri*

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Clatite cu branza de vaci,afine si green sugar

Clatite cu branza de vaci,afine si green sugar
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata