Se prepară un sos din uleiul de măsline , usturoi zdrobit şi frunzele de busuioc , se lasă la rece cca 20 min.
Se taie vânăta şi dovlecelul pe lungime în felii de grosimea feliilor de bacon. Se sărează şi se pipărează , după care se aşază pe un şervet pentru ca apa lăsată să se scurgă cca 10 min. Se taie ardeii felii.
Se fac rulouri în jurul feliilor de ardei, o felie de dovlecel, o felie de vânătă şi una de bacon ( feliile de vânătă şi dovlecel se ung cu sos pe ambele părţi). Se rulează şi se prind cu o scobitoare ca să nu se desfacă.
Se ung rulourile cu restul de sos şi se pun pe grătarul încins cca 5 min pe o parte şi apoi pe cealaltă
De-li-cioa-se! Am zis bine? :))) Serios acum...le recomand cu drag! Eu am avut o ciocolata alba umpluta cu pasta de...
Fursecuri cu ciocolata alba si merisoareCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata