sadwichi cu ciuperci.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 ciuperci mari
  • 3 chifle, eventual paine prajita
  • ulei de masline (merge si de floarea soarelui)
  • condimente: sare, piper, rozmarin, busuioc, oregano, patrunjel verde, cate un praf din fiecare sau cateva frunzulite daca le gasiti verzi
  • 1 catel de usturoi zdrobit
  • cam 50 g vin alb

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul aragazului si intre timp se toaca una din ciuperci si cozile de la toate in bucati relativ mici, se \"sting\" in tigaie pe foc in ulei de masline si se amesteca impreuna cu toate condimentele, inclusiv catelul de usturoi zdrobit ca pentru mujdei, pana se patrunde combinatia;

Se pune in capacul fiecarei ciuperci vin alb peste care se toarna egal combinatia de ciuperci taiate de mai sus;

Se dau la cuptor, la foc mediu, circa 20 minute. Se serveste in chifla sau intre felii de paine prajita, ca orice alt sandwich.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Portokalopita - Rețeta grecească de plăcintă aromată, cu portocale

Rețeta autentică de Portokalopita, un desert grecesc delicios, cu aromă intensă de portocale, foi crocante de plăcintă...

Portokalopita - Rețeta grecească de plăcintă aromată, cu portocale
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda