1. Fierbeti cartofii in apa cu sare. Dupa fierbere, ii tineti sub apa rece sa se raceasca putin si ii taiati rondele (felii). Ceapa verde si rosiile, le spalati. Ceapa verde o taiati marunt, iar rosiile, cuburi.
2. Intr-un castron puneti rondelele de cartofi, ceapa taiata marunt, rosiile taiate si branza telemea (fărâmiţată).
3. Adauga sare, piper, ulei de masline si Knorr Salad Dressing Cu Ardei si Verdeturi, dupa gust.
Stifado este o reteta din Grecia si se pregateste cu ceapa arpagic. In lipsa acesteia se poate pregati si cu ceapa normala,...
Stifado de pui