Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata aperitiv cu branza telemea si maioneza

Salata aperitiv cu branza telemea si maioneza

Rețetă de mariana 15 Martie 2009, 19:42
Distribuie

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g telemea putin sarata
  • 3 cepe rosii
  • 4 oua fierte
  • 500g rosii
  • maioneza din 3-4 galbenusuri
  • cateva fire de patrunjel verde.

Mod de preparare

Se fierb ouale, se decojesc si se taie feliii subtiri. Telemeaua se rade pe razatoarea cu ochiuri mari. Ceapa se taie solzisori. Rosiile se taie felii subtiri, se face maioneza din 3-4 galbenusuri, lamaie si ulei.

Asamblare: intr-un castron de sticla se aseaza alternativ straturi de branza, ceapa, oua, rosii si maioneza. Se termina cu maioneza si se decoreaza cu patrunjel verde.

Se tine 1 ora la frigider pentru combinarea aromelor si apoi se serveste cu paine prajita.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
aperitive

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise