Salata beouf

Timp pregatire
105 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • cartofi 500gr
  • morcovi 300gr
  • mazare 150gr
  • carne de vita 500gr
  • castraveti murati7-8buc
  • gogosari murati7-8buc
  • maioneza 400gr
  • mustar50gr
  • piper2gr

Mod de preparare

Carnea de vita se spala si se fierbe. Apoi se raceste si se toaca marunt. Cartofii, morcovii se spala, se curata si se fierb. Se toaca cuburi foarte fine. Mazarea daca nu este la conserva se spala si se fierbe. Castravetii si gogosarii se clatesc cu apa rece si se toaca cubulete foarte mici. Intr-un castron se amesteca toate ingredientele si se condimenteaza cu lamaie, sare si piper dupa gust. Se poate adauga telina radacina data pe razatoare. Se aseaza pe platou si se orneaza dupa imaginatia fiecaruia.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise