Salata cu carne de vita

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr. carne de vita fiarta bine
  • 2 buc. ceapa mijlocie
  • 10-12 buc. ciuperci
  • 1 buc. sfecla mijlocie fiarta
  • 1 lingurita mustar
  • 3 linguri otet diluat sau zeama de lamiie
  • 4-5 linguri ulei
  • 1 lingurita zahar
  • sare
  • piper
  • verdeata

Mod de preparare

Se pregateste mai intii sosul. Se freaca mustarul cu zaharul, sarea si piperul; uleiul se toarna cite putin, ca sa capete aspect de maioneza. Se adauga zeama de lamiie, apoi ceapa taiata fin. Ciupercile se spala, se taie lamele si se pun imediat in sos ca sa nu se innegreasca. Sfecla se curata si se taie cubulete, carnea se taie fisii sau tot cuburi si se amesteca cu sosul si ciupercile.

Se asaza totul intr-o salatiera, se presara cu verdeata. Se tine la rece o ora inainte de a fi servita

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Iahnie de fasole cu salata de ardei copti

Iahnie de fasole cu salata de ardei copti
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata