Salata cu naut a la Tradaro

Mod de preparare

- Frunzele de salata se spala bine, se scurg de apa si se aseaza pe platoul pentru salata. Ciupercile se taie feliute subtiri, nautul se aseaza printre ciuperci pe frunzele de salata.

- Castravetele se taie cubulete si se amesteca cu ardeii grasi taiati feliute subtiri. Marul dat pe razatoarea mare, se aseaza pe platou peste celelalte ingrediente si se stropeste cu zeama de lamaie.

- Intr-un bol se pune un plic Knorr Salad Dressing Mediteranean care se dizolva cu 3 linguri cu ulei de masline verzi (extravirgin) si 3 linguri cu apa. Se mai adauga in bol smantana, maioneza din usturoi a la Tradaro, otetul balsamic alb, patrunjelul verde tocat marunt, sare, piper negru macinat dupa gust, se amesteca si se rastoarna peste salata.

Se orneaza cu masline, cu frunze de menta proaspata si se serveste dupa ce se lasa circa 1 ora la frigider.

Se pune un strop de suflet.

Pofta buna!