La inceput se fierb 2 oua. Dupa aceasta, ouale se taie cubulete intr-un bol dupa care se taie o rosie cam cat un pumn tot cubulete si se pune 1-2 linguri de maioneza(de la magazin). Se amesteca bine(cu lingura si in nici un caz cu mixerul) pana devine ca o crema cu cocoloase, la inceput veti crede ca e prea putina maioneza dar trebuie doar sa amestecati mai mult si sa stiti nu e cazul sa puneti mai mult de 1-2 linguri de maioneza. Dupa care se lasa 10 min. la frigider sa se raceasca si gata.
Un sfat daca doriti: sa se puna salata pe paine prajita.
Neasteptat de buna mancarica asta, m-a dat pe spate! De fapt am facut un sos inspirat de ciulamaua de hribi a lui Rocsi....
Tortelloni cu sos de smantana si ciuperci