Gustos.ro / Retete culinare / Salata cu somon si batog afumat

Salata cu somon si batog afumat

Name: Salata cu somon si batog afumat
Prep time: 20 min
Ingredients: 4-5 frunze de salata verde; 2 rosii; 1/2 castravete; un praz; cateva felii de ardei(rosu,verde,galben); 100g batog afumat; 100g somon afumat; 2-3 oua; 3 linguri ulei de masline; 2-3 linguri otet balsamic sau zeama de lamaie; sare

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4-5 frunze de salata verde
2 rosii
1/2 castravete
un praz
cateva felii de ardei(rosu,verde,galben)
100g batog afumat
100g somon afumat
2-3 oua
3 linguri ulei de masline
2-3 linguri otet balsamic sau zeama de lamaie
sare

Mod de preparare

Salata rupta marunt, se aaza pe un platou, peste care se asaza felii de rosii, felii de castravete, praz tocat marunt si feliile de ardei.In jurul salatei se asaza felii de ou.Se orneaza cu bucati de peste asezate upa placere. Se stropeste cu ulei de masline. Condimentam cu sare, otet sau zeama de lamaie la masa. Cine doreste,poate sa serveasca salata si cu maioneza.