Se spală ardeii şi după ce li sau scos cotoarele se taie în fâşii subţiri, ca tăiţeii. Se taie ceapa peştişori şi se prajeşte în ulei până începe să se înmoaie. Se adaugă ardeii şi bulionul din 500g roşii, se potriveşte de sare şi se lasă să se prăjească la foc domol până când scade bulionul.
Se serveşte rece.
Poftă bună!
Acceptand provocarea bucatarasului si descoperind ca ingredient secret maslinele, m-am gandit sa incerc si eu o reteta de...
Paine cu masline si mozzarellaSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat