Se spală ardeii şi după ce li sau scos cotoarele se taie în fâşii subţiri, ca tăiţeii. Se taie ceapa peştişori şi se prajeşte în ulei până începe să se înmoaie. Se adaugă ardeii şi bulionul din 500g roşii, se potriveşte de sare şi se lasă să se prăjească la foc domol până când scade bulionul.
Se serveşte rece.
Poftă bună!
Această prăjitură delicioasă am pregătit-o după o rețetă de la Merișor (căreia îi mulțumesc și o pup)....
Desert prajitura rasturnata cu prune, nuci si aluneCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda