Se fierbe carnea cu morcovii, telina, patrunjelul, cartofii in coaja si mazarea separat;
Se curata cartofii de coaja, se taie cubulete, se taie pe rand cubulete si celelalte legume;
Se taie cubulete mici si carnea si muraturile;
Se pune totul intr-un vas, se amesteca, se adauga si mazarea, sarea, piperul, putin mustar si o parte din maioneza;
Se aranjeaza totul pe un platou, se da forma cu cutitul si se acopera cu restul de maioneza;
Se ormeaza cu felii de ou, masline, patrunjel verde si gogosar rosu.
Mâncărica de cartofi este una dintre rețetele gustoase pe care le făceau mamele sau bunicile și avea un...
Mâncărică de cartofi - Rețeta savuroasă de casăGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat