Se fierbe carnea cu morcovii, telina, patrunjelul, cartofii in coaja si mazarea separat;
Se curata cartofii de coaja, se taie cubulete, se taie pe rand cubulete si celelalte legume;
Se taie cubulete mici si carnea si muraturile;
Se pune totul intr-un vas, se amesteca, se adauga si mazarea, sarea, piperul, putin mustar si o parte din maioneza;
Se aranjeaza totul pe un platou, se da forma cu cutitul si se acopera cu restul de maioneza;
Se ormeaza cu felii de ou, masline, patrunjel verde si gogosar rosu.
Pentru ca am castigat in cadrul concursului de pe Bucataras produse Green Sugar am decis sa le incerc si in desert. Este...
Clafoutis cu cirese si green sugar