Salata de Boeuf

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 cartofi
  • 7 morcovi
  • 1 telina
  • 3 radacini de patrunjel
  • un borcan de castraveti
  • un borcan de mazare
  • ulei
  • masline
  • 3 oua
  • sos de maioneza

Mod de preparare

Se curata legumele,se spala si se pun la fiert in apa cu putina sare,cartofi se fierb separat fata de celelalte legume, pana se fierb se razuiesc castraveti prin razatoarea mica si se storc de apa, se scurge mazarea, se face maioneza din 3 oua cu ulei si cand sunt fierte legumele se scurg de apa si se lasa putin sa se raceasca.Apoi se tau cubulete mici si se amesteca toate legumele peste acre se adauga maioneza facuta si sosul de maioneza, se amesteca bine apoi se pune pe un platou si se orneaza dupa posibilitati si dupa imaginatie.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Barcute umplute cu piept de pui

Vazusem zilele trecute la Simona pide cu spanac. Aratau foarte bine doar ca noi nu ne impacam cu spanacul asa ca am facut...

Barcute umplute cu piept de pui
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda