Salata de cartofi cu bacon

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, dupa care se curata se taie cubulete. Separat intr-o tigaie, se pune ceapa si baconul taiate maruntel, se calesc si se pun peste cartofi. Ouale de asemenea se fierb, se curata si se imbina cu cartofii, ceapa si baconul. Se sareaza si se pipareaza dupa gust.

Se pot servi alaturi de o salata verde sau de rosii cu castraveti sau dupa placul fiecaruia, se pot servi si cu muraturi.