Cartofii se taie rondele si se pun la fiert.Cand sunt gata se scurg de zeama si se lasa la racit. Usturoiul si ceapa se toaca marunt. Castravetii se taie felii sumbtiri. Se opun intr-un castron toate ingredientele si se amesteca bine.
Salata de cartofi, o savuram din copilarie, mai ales vinerea;) O salată foarte rapidă, gustoasă și tare colorată!...
Salata de cartofi violet