Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de ciuperci cu piept de pui

Salata de ciuperci cu piept de pui

Rețetă de Raluca Puiu 14 Martie 2013, 18:55
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr ciuperci
  • 1/2 piept de pui
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingurita boabe de piper
  • sare
  • 2 catei de usturoi
  • 1/2 legatura de patrunjel verde
  • 1/2 lingurita miere
  • maioneza ( 1 ou
  • 1 lingurita de mustar
  • sare
  • 100 ml ulei)

Mod de preparare

Fierbem pieptul de pui impreuna cu foaia de dafin, sare si boabele de piper. Apoi il lasam la racit si il taiem in cubulete mici

Fierbem si ciupercile si le taiem deasemenea in cubulete mici.

Amestecam puiul, ciupercile, patrunjelul taiat marunt, usturoiul pisat, mierea si sarea dupa gust.

Servim cu multa pofta!

Pe aceeași temă:

Rulouri aperitiv din foietaj cu spanac si cascaval
Salata de vinete cu pasta de rosii - reteta simpla si gustoasa
Aperitive rapide din foietaj - delicioase si usor de preparat
aperitive salate

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise