Se spala si se desface in buchetele conopida.Se pune la fiert in apa cu sare si o lingura de otet(ca sa-i mai taie un pic din mirosul puternic).Se curata cartofii de coaja,se spala si se taie in cuburi,adaugandu-se in apa cu sare si otet.Se fierb 20 minute la foc potrivit.Se scurge de apa cand este gata si se mixeaza bine.Se adauga sare si piper dupa gust,maioneza ,usturoiul pisat si mararul sau patrunjelul tocat marunt.Se baga la rece 1-2 ore .Se unge pe paine ,se decoreaza cu rosii si un pic de oregano uscat.Am testat reteta \"Liei\",de \"salata de conopida\".Pofta buna!
După o rețetă italienească.
Aperitiv tarta de cartofi cu sunca si cascavalPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust