Salata de cruditati 1 a la Tradaro

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • * 300 g varza alba
  • * 1 mar ionatan
  • * 100 g ridichi
  • * 4 rosii potrivite
  • * 3 fire ceapa verde
  • * 1 lingura smantana
  • * 2 linguri otet balsamic
  • * 1 plic Knorr Salad Dressing cu ardei si verdeturi
  • * 3 linguri ulei de masline
  • * 3 linguri apa
  • * 1 legatura patrunjel
  • * 1 lingura hasmatuchi
  • * sare
  • * piper praf

Mod de preparare

- Se alege varza cu frunzele mai subtiri si bine indesata. Frunzele vestejite se curata, apoi se desfac foile une cate una, se scoate cotorul de la fiecare frunza, dupa care se taie foarte fin, fideluta. Varza astfel tocata se pune intr-un castron, se presara sare si se freaca bine si se lasa in repaus 30 de minute, apoi se stoarce de zeama care s-a lasat si se aseaza in salatiera.

- Se da pe razatoarea mare marul si ridichile si se pun peste varza.

- Se adauga 1 plic Knorr Salad Dressing cu ardei si verdeturi care se dizolva cu 3 linguri de apa si 3 linguri cu ulei de masline si smantana diluata cu otetul balsamic.

2 rosii se taie feliute, patrunjelul si ceapa se toaca marunt, se pun in salata cu sare si piper praf dupa gust si se amesteca.

- Salata se orneaza cu 2 rosii taiate feliute rondele si cu hasmatuchi tocat marunt.

Se poate servi oricand.

Se adauga un strop de suflet cat va lasa inima.

Pofta buna!

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise