Gustos.ro / Retete culinare / Salata de cruditati

Salata de cruditati

Name: Salata de cruditati
Prep time: 30 min
Ingredients: 3 morcovi; o telina; un pastarnac; doua radacini de patrunjel; un mar; o legatura ceapa verde; 4-5 linguri ulei de masline; o lamaie; sare; maioneza,facultativ

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 morcovi
o telina
un pastarnac
doua radacini de patrunjel
un mar
o legatura ceapa verde
4-5 linguri ulei de masline
o lamaie
sare
maioneza,facultativ

Mod de preparare

Dai legumele si marul pe razatoare,ceapa o toci marunt. Pe masura ce razi legumele, le stropesti mereu cu zeama de lamaie, pentru a nu se oxida. Asezonezi cu ulei de masline, adugi sare dupa gust.Servesti pe o frunza de salata verde, sau in cupa transparenta.Se poate ornacu o lingura de maioneya si felii de lamaie.