Salata de cruditati cu sfecla rosie si oua

Reteta de salata de cruditati cu sfecla rosie si oua. Salata de cruditati cu sfecla rosie si oua reteta simpla si delicioasa.

Mod de preparare

Reteta de salata de cruditati cu sfecla rosie si oua este perfecta in orice anotimp. Este gustoasa, sanatoasa, satioasa si se prepara foarte simplu.

Salata verde si valeriana le spalam foarte bine in apa rece ca sa nu ramana urme de nisip . Eu de obicei le spal sub jet de apa, apoi le las sa stea intr-un vas cu apa rece pentru 10-15 minute apoi le usuc in centrifuga pentru salate.

Asezam salata si valeriana intr-un castron mai mare . Ardeiul il taiem sub forma in care doriti. Sfecla taiata si ea cubulete, ouale in patru si tofu cubulete (inlocuiti tofu cu branza preferata) .

Cand toate sunt pregatite facem dressingul: punem intr-un borcan cu capac toate ingredientele. Agitam bine de tot pana cand s-au omogenizat .

Peste salata punem ardeiul si bucati de sfecla rosie si turnam jumate din dressing. Amestecam de cateva ori si apoi punem ouale sferturi si tofu taiat cubulete.

Serviti ca atare sau ca si salata langa un gratar. Incercati si voi reteta de salata de cruditati cu sfecla rosie si oua, este delicioasa si sanatoasa. Pofta buna!