Se taie dovleceii rondele se prajesc pe o parte si pe cealata in uleiul incins.Cateii de usturoi se toaca foarte fin ,mararul la fel.Se scot feliile de dovlecei intr-un bol se asezoneaza cu otet de mere cu miere,usturoi,marar,knorr tzatziki.Se orneaza cu felii de rosie taiate fin sau dupa gustul fiecaruia.
Salsa, traditional este un sos din bucataria mexicana. Sunt foarte multe retete de salsa, combinatii de legume cu sau fara...
Salsa cu capsune si creveti