Se taie dovleceii rondele se prajesc pe o parte si pe cealata in uleiul incins.Cateii de usturoi se toaca foarte fin ,mararul la fel.Se scot feliile de dovlecei intr-un bol se asezoneaza cu otet de mere cu miere,usturoi,marar,knorr tzatziki.Se orneaza cu felii de rosie taiate fin sau dupa gustul fiecaruia.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti