Se taie dovleceii rondele se prajesc pe o parte si pe cealata in uleiul incins.Cateii de usturoi se toaca foarte fin ,mararul la fel.Se scot feliile de dovlecei intr-un bol se asezoneaza cu otet de mere cu miere,usturoi,marar,knorr tzatziki.Se orneaza cu felii de rosie taiate fin sau dupa gustul fiecaruia.
Nu mai stiu exact cat a cantarit muschiul de porc, dar nu cred ca are o asa mare importanta. Important este gustul, care a...
Muschi de porc impletit, cu legume, la cuptor