Salata de fructe

Mod de preparare

Portocalele taiate in doar si decojite cu atentie o felie subtire de pe fundul fiecarei, ca asa stea in picioare. Cu o lingura sau un cutit speciala, scoateti cu atentie miezul portocaleleor, avind grija ca jumatatite de coaja sa ramina intacte. Arunzati partea alba, taiti miezul bucatele si puneti-l intr-un bol impreuna cu capsunile sau fragii. Daca va apucati de treaba in avans, puneti fructele la frigider pina cind le veti consuma. Chiar inaite de servire, presarati fructele cu zahara vanilat si adaugati putin alcool-eu folosesc grappa sau limocello. Amestecati bine si puneti salata in jumatatile de portocale. Serviti imediat.